Chef de gatit? Nu intotdeauna :)

De gatit, am tot gatit pe timp de pandemie. Am facut retete clasice, am imbunatatit, am inventat si tot asa 🙂 Dar sunt si zile cand pur si simplu nu ai chef de gatit. Asa ca am cautat, am testat si acum va prezint si voua o reteta super usor de preparat, gatit 🙂 si e foarte gustoasa si mai e si compatibila cu o dieta 🙂 Omul mereu la dietă inventează tot ce poate ca să se sature și să nici nu bage la ghiozdan prea multe calorii. Așa și noi – chilli e o mâncare foarte bună, dar cam grasă. Cum facem să păstrăm măcar ceva din ideea de chilli, dar fără grăsime și cât mai light? Simplu. Facem o salată cu fasole, ardei kapia și porumb. Si acum, la gatit! 🙂 Ingrediente secrete: boiaua de ardei iute și pătrunjelul. Salată “chilli” cu fasole, ardei kapia și porumb

Read more

Rontaielile nesanatoase – cu ce le putem inlocui

Tuturor ne plac rontaielile, adica acele lucruri total nesanatoase, pline de conservanti, grasimi, coloranti, de cele mai multe ori nu foarte naturale. Si nu numai ca sunt nesanatoase, dar aduc si un plus caloric extrem de ridicat. Este exact ceea ce nu ne dorim, sa mai punem kilograme pe noi. Mai e si problema, ca de cele mai multe ori, rontaielile acestea se consuma seara, cand terminam toate treburile si ne asezam sa ne relaxam, la un film, la televizor sau ce-si doareste fiecare sa faca. Iar asta, de cele mai multe ori, se intampla dupa ora 20:00. Nu vreau sa mai spun ca dupa ora 19:30, cel tarziu, n-ar trebui sa mai mancam sau sa mai bem nimic, doar apa. Dar pe toti ne apuca la televizor 🙂 Parca ne-am afla la cinematograf, cu galeata de floricele in fata si cu coca-cola. Tocmai asta-i ideea, nu suntem la cinematograf,

Read more

Persoanele din viata noastra, importante sau inutile

Persoanele care trec, raman, pleaca din viata noastra ne influenteaza de multe ori starea pe care o avem.  Iar azi am o stare extrem de proasta. De fapt, m-am trezit plangand. Da, am si eu zile proaste, ca toata lumea de altfel. In general, incerc sa fiu optimista si sa ignor micile neplaceri pe care mi le fac altii, voit sau involuntar sau care, de ce nu, poate doar mi se par mie 🙂 Persoanele inutile De obicei ignor, fara nicio problema, micile rautati pe care mi le fac persoanele care nu au nicio insemnatate pentru mine, prezenta lor in viata mea este inutila. Adica aceia care se afla la un moment dat in trecere prin viata mea, dar nu lasa nicio urma. Bine, daca cumva am vreo zi proasta sau poate fi, doar o zi aglomera, iar eu sunt suficient de stresata, acestia pot intra in raza mea de

Read more
nebunii nevinovate

Nebunii nevinovate cu efecte surprinzatoare

Sigur o sa intrebati cam ce nebunii se pot face pe timp de pandemie, cand stai tot timpul in casa? Pai sunt multe, multe de facut, chestii pe iti doreai sa le faci, dar pe care le-ai amanat din diverse motive mai mult sau mai putin concludente, chestii pe care ti-era teama sa le faci, ti-era teama ca nu-ti place, ti-era teama de ridicol si cate si mai cate. Dar acum e momentul sa incerci ceea ce n-ai facut dinntr-un motiv sau altul. Acum e momentul sa experimentezi orice, iar rezultatul sa te multumeasca doar pe tine. Nebunii cu parul De mult tot vreau sa incerc culori mai indraznete ale parului. N-am facut-o pentru ca, in primul rand, nu am un par prea bun si bogat si nu vroiam sa mi se vada pielea capuilui vopsita pentru ca urasc chestia asta. Si acum am avut problema asta, dar am zis

Read more
Bono

10 Mai 1960 s-a nascut Bono- lucruri mai putin stiute

Sa sa nu va plictisesc, am cautat cateva lucruri pe care s-ar putea sa nu le stiti despre Bono: Numele real este Paul Hewson. porecla a primit-o dupa numele unui magazin de cartier (din Dublin), Bonavox, iar de atunci este cunoscut cu numele de Bono. Look-ul sau consacrat, cu acei ochelari pe care ii poarta chiar si la interior, este urmare a faptului ca acesta sufera de glaucom, ceea ce inseamna ca ochii sai sunt sensibili la lumina. La Mount Temple Comprehesive School, Bono si-a intalnit atat viitoarea sotie, cat si toti colegii trupei U2. se pare ca a fost o potrivire perfecta pentru Bono.insa nu Bono a fost cel ce a infiintat formatia, ci bateristul, Larry Mullen Jr., care a postat un anunt la scoala pentru cei ce doresc sa faca parte dintr-o trupa rock. In 2007, este innobilat de catre Regina Elisabeta a II-a pentru suucesul sau din industria

Read more

Racoritor, usor de facut si dietetic

Racoritor, pentru ca zilele astea s-a anuntat vreme deosebit de calda si pentru ca, chiar daca suntem pe timp de pandemie, trebuie sa avem grija de noi si sa nu transpiram prin bucatarie si, in plus, pentru ca tinem la silueta noastra, va  propun o supa, rece pentru vremuri calde 🙂 Racoritor si chiar mai mult Este extrem de usor de facut, nu va ia mai mult de 5-7 minute, este satioasa, dar, in acelasi timp, fara multe calorii. Am spus racoritor, dar adevarul este ca se poate servi si cu cuburi de gheata, ideal atat pentru zilele urmatoare, cat si de-a lungul intregii veri. Este buna de facut atunci cand n-ai niciun chef sa gatesti, dar vrei sa mananci sanatos. Exista si varianta vegetariana, asa ca este potrivita pentru oricine 🙂 Supă Rece Bulgărească (Tarator) Supa rece bulgărească se numește Tarator și se servește amestecată cu cuburi de gheață.

Read more
drawing in the kitchen

Bucatarie, sfaturi utile, usoare si la indemana

Pentru ca, acum, pe timp de pandemie, stam un pic mai mult in bucatarie decat de obicei, am cautat tot felul de tipsuri si de lucruri care pot ajuta in bucatarie. sau chestii care sa inlesnesca reusita anumitor treburi. Acum, nu sunt eu experta in bucatarie, dar din experienta, cateodata, au iesit cateva lucruri, sfaturi pe care daca le-as fi avut la vreamea respectiva mi-ar fi fost de mare ajutor. Asa ca m-am gandit sa le pun aici pentru cei interesati. Nu le-am pus intr-o ordine anume, doar le-am insirat 🙂 Cum ne ajuta ata dentara in bucatarie Avem un blat de tort pufos pe care vrem sa-l taiem in doua pe orizontala. De cele mai multe ori, acesta se rupe sau nu reusim sa-l taiem uniform. Solutia este urmatoarea: puneti pe mijlocul blatului, pe partea verticala a acestuia (sau acolo unde vreti sa taiati), scobitori. Le puneti  de jur

Read more
femeia puternica

Femeia puternica – intre mit si realitate

Despre femeia puternica, sau despre femei in general si despre femeile puternice in special. Despre acele femei puternice, cu care unii barbati, desi le place, traiesc mai greu, iar acum, pe timp de pandemie, si mai greu. Nu am pretentia ca detin adevarul absolut, sunt doar idei, experiente, pe care le las aici, poate ajuta pe cineva, sau poate doar va place sa cititi 🙂 Ma gandisem  sa dau o definitie femeii puternice, dar ar fi fost mult prea complicat si complex si oricat as fi scris, nu cred ca as fi putut sa cuprind tot. Oricum, probabil nu voi putea cuprinde tot in toata postarea, dar am sa incerc sa fac cat mai mult. Ce nu este femeia puternica Cred ca e mai bine sa incep prin a spune ceea ce nu este o femeie puternica sau ce nu i se aplica ei, asa cum se aplica altor femei:

Read more

Poveste despre fidelitatea sau infidelitatea blondelor

Am sa va spun azi o poveste despre o blonda, a carei fidelitate a fost pusa sub semnul intrebarii. Pana la urma, fiecare e liber sa actioneze cum vrea, bineinteles si in functie de conjunctura si de capacitatea de a lua unele decizii. Poveste si relaxare Este o poveste care are loc intr-o cafenea micuta, de cartier, unde o blonda, isi lua in fiecare dimineata micul dejun, savura o cafea si un croissant, timp in care rasfoia ziarele si revistele. Devenise o obisnuita a cafenelei, astfel incat, atunci cand n-a aparut doua zile la rand, proprietarul cafenelei a inceput sa se ingrijoreze si sa faca tot felul de scenarii, crezand ca s-a intamplat ceva rau cu ea. Nici a treia zi n-a aparut. In schimb, in a patra zi, proprietarul o vede pe blonda, intrand in cafeneau care se afla fix vis-a-vis de cafeneaua sa. S-a simtit jignit si parasit

Read more

Alcool la dieta? Da! :) Idei simple si nevinovate

Nu bei alcool la dieta! Asta va fi reactia multora dintre voi. Dar, cateodata, chiar avem buna dispozitie sau pur si simplu avem chef de ceva de baut, de un pic de alcool, si atunci, indicat ar fi sa alegem ceva cat mai light pentru a nu perturba regimul alimentar prea tare. Pe de alta parte, acum, pe timp de pandemie, de ce sa nu optam pentru o varianta mai dietetica si de alcool, mai ales ca sedentarismul, in proporte si mai mare decat de obicei, nu ne ajuta deloc. Macar sa nu plusam si noi 🙂 Ce alcool bei la dieta? Alcoolul e păcătos la dietă, îngrașă el în sine și mai face și foame. Totuși, să devii măicuță sau pustnic e dificil în societatea noastră, mare consumatoare de alcool (mereu, dar mereu sunt ocazii!) și, cel mai probabil, nici nu vrei să renunți la plăcerea de a bea un pahar de

Read more