Pentru că v-a plăcut mult rețeta de bomboane, azi vă propun o altă rețetă delicioasă:
👉 fără zahăr,
👉 ideală pentru dulcele din pachețelul de la școală 🎒
⸻
📝 Ingrediente:
🍓 300 g zmeură / căpșuni / mix de fructe de pădure
🌿 10 g gelatină
(sau 6 g agar-agar)
🍫 80 g ciocolată neagră
(minim 70–80% cacao)
⸻
👩🍳 Mod de preparare:
1️⃣ Zdrobim fructele și le fierbem 4–5 minute, până devin piure
2️⃣ Hidratăm gelatina (conform instrucțiunilor)
3️⃣ Amestecăm bine piureul de fructe cu gelatina
4️⃣ Turnăm compoziția în forme mici (eu am folosit forme de silicon pentru cuburi – inimioare, floricele 🌸)
5️⃣ Lăsăm la frigider aprox. 3 ore, până se întăresc
6️⃣ Topim ciocolata și trecem jeleurile prin ea
7️⃣ Le așezăm pe hârtie de copt până se întărește ciocolata
✨ Gata!
⸻
✔️ De ce le iubesc copiii:
✔️ dulci, dar fără zahăr
✔️ aspect jucăuș
✔️ perfecte pentru pachețel
💾 Salvează rețeta și spune-mi dacă vrei mai multe idei pentru copii.
#fărăzahăr #pachețelșcoală #dulcesănătos #retetepentrucopii #fărăcoacere